Saftkur in der Stillzeit: sinnvoll oder riskant?

Während der Stillzeit spielt eine gesunde, ausgewogene Ernährung eine besonders große Rolle, da sich der Körper der Mutter verändert und zusätzliche Nährstoffe benötigt, um die Entwicklung des Kindes optimal zu unterstützen. Der erhöhte Nährstoffbedarf während dieser Phase beeinflusst nicht nur das Wohlbefinden der Mutter, sondern auch die Gesundheit des Kindes. In diesem Blogartikel erfährst du, worauf du bei deiner Ernährung in der Stillzeit achten solltest, welche Rolle eine Saftkur dabei spielt und wie unsere Produkte dich gezielt unterstützen können.

Inhaltsverzeichnis

1. Das Wichtigste in Kürze
2. Wann ist der richtige Zeitpunkt für eine Saftkur?
3. Erhöhter Nährstoff- und Energiebedarf während der Schwangerschaft und Stillzeit
4. Ist eine Saftkur während der Stillzeit sinnvoll?
5. Risiken einer Saftkur während der Stillzeit
6. Welche Alternativen habe ich statt einer Saftkur in der Stillzeit?
7. Rezeptideen für eine nährstoffreiche Stillzeit
8. Fazit

Das Wichtigste in Kürze

• Eine Saftkur ist während der Stillzeit nicht empfohlen, da sie oft zu wenig Kalorien und Nährstoffe liefert, die Mutter und Kind brauchen.
• Stattdessen bieten sich Säfte als Ergänzung zu einer vollwertigen Ernährung an – sie können dir helfen, wichtige Vitamine aufzunehmen und den Flüssigkeitshaushalt zu unterstützen.
• Unsere Kale&Me Säfte und Shots eignen sich als sichere Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung in dieser besonderen Zeit.

Wann ist der richtige Zeitpunkt für eine Saftkur

Eine Saftkur kann viele gesundheitliche Vorteile bieten, wie z.B. den Einstieg in eine gesündere Ernährungsweise, die Förderung der körpereigenen Autophagie und das bewusste Wahrnehmen von Signalen wie Hunger und Sättigung. Grundsätzlich eignet sich eine Saftkur für gesunde Personen ohne gesundheitliche Einschränkungen jederzeit. Wie du dich auf eine Saftkur vorbereitest, erfährst du in unserem Blogartikel. Es gibt allerdings bestimmte Lebensphasen, in denen eine Saftkur nicht empfehlenswert ist – dazu zählen zum Beispiel Schwangerschaft und Stillzeit, da in diesen Phasen ein erhöhter Nährstoff- und Kalorienbedarf besteht.

Erhöhter Nährstoff- und Energiebedarf während der Schwangerschaft und Stillzeit

Während der Schwangerschaft muss der Körper der Frau genügend Nährstoffe aufnehmen, um sich selber und das heranwachsende Kind zu versorgen. In unserem Blogartikel über Schwangerschaft und Saftkur erfährst du mehr über die Nährstoffe und deren Bedarf in der Schwangerschaft.

In der Stillzeit bleibt der Nährstoffbedarf weiterhin erhöht, da das Stillen zusätzliche Energie und Nährstoffe erfordert. Empfohlen werden etwa 500 kcal mehr täglich, um die Produktion von rund 780 ml Muttermilch pro Tag zu unterstützen​. Zusätzlich wird eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr empfohlen: Stillende sollten auf 2 bis 3 Liter kommen, um die Milchproduktion zu unterstützen. Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke dürfen in moderaten Mengen konsumiert werden – bis zu 200 mg Koffein täglich gelten als unbedenklich, was etwa 1 bis 2 Tassen Kaffee entspricht. Auf Energydrinks sollte jedoch aufgrund ihrer hohen Koffeinmenge und weiterer Inhaltsstoffe verzichtet werden​.

1. Obst und Gemüse: Wähle buntes, saisonales Obst und Gemüse (z. B. Beeren, Paprika, Spinat) für eine breite Nährstoffvielfalt und versuche, täglich mindestens fünf Portionen einzubauen

2. Vollkornprodukte: Integriere Vollkornprodukte wie Haferflocken, Vollkornbrot, Quinoa und braunen Reis für eine stetige Energiezufuhr über den Tag

3. Nüsse und Samen: Eine Handvoll ungesalzener Nüsse und Samen täglich (z. B. Walnüsse, Chiasamen, Mandeln) als Snack oder Topping auf Müsli und Salaten

4. Wasser: Trinke über den Tag verteilt mindestens 2–3 Liter Wasser, ungesüßte Tees oder verdünnte Säfte, um den Flüssigkeitsbedarf in der Stillzeit zu decken

Ist eine Saftkur während der Stillzeit sinnvoll?

Wir empfehlen während der Stillzeit keine Saftkur durchzuführen, da sie den erhöhten Energie- und Nährstoffbedarf nicht ausreichend deckt. Während der Stillzeit hat der Körper einen erhöhten Bedarf an Kalorien, Proteinen und speziellen Nährstoffen, da er täglich rund 500 zusätzliche Kalorien verbraucht, um ausreichend Muttermilch zu produzieren. Neben den Kalorien sind auch Nährstoffe wie Eiweiß, gesunde Fette sowie Vitamine und Mineralstoffe – insbesondere Eisen, Zink, Calcium und Omega-3-Fettsäuren – für die Gesundheit der Mutter und die Entwicklung des Kindes essenziell. Statt einer kompletten Saftkur kann es für stillende Mütter sinnvoll sein, Säfte als Ergänzung zur normalen Ernährung zu trinken. Unser Beeren Shot und Kurkuma Shot zum Beispiel liefern wichtige Vitamine wie Vitamin C oder Kalium. 

Risiken einer Saftkur während der Stillzeit

Eine Saftkur kann dazu führen, dass der Kalorien- und Nährstoffgehalt deutlich reduziert wird, was sich negativ auf das Wohlbefinden und die körperliche Gesundheit der Mutter auswirken kann. Wenn die Nährstoffversorgung der Mutter eingeschränkt ist, können diese nicht ausreichend in die Muttermilch gelangen. Dadurch besteht das Risiko, dass die gesunde Entwicklung des Babys beeinträchtigt wird, insbesondere in den ersten Lebensmonaten, in denen das Wachstum besonders schnell voranschreitet. Für eine ausreichende Milchproduktion benötigt der Körper genügend Energie und eine ausgewogene Zufuhr an Nährstoffen. Eine Saftkur kann den Energiehaushalt der Mutter negativ beeinflussen und die Milchproduktion drosseln. In der Folge kann es dazu kommen, dass weniger Milch produziert wird oder die Milchqualität nicht optimal ist, was zu einer geringeren Gewichtszunahme des Babys führen kann.

Welche Alternativen habe ich statt einer Saftkur in der Stillzeit?

Alle unsere Produkte können während der Schwangerschaft und Stillzeit bedenkenlos genossen werden. Dennoch raten wir von einer vollständigen Saftkur in dieser Zeit ab, da die reduzierte Nährstoffzufuhr möglicherweise die gesunde Entwicklung des Kindes beeinträchtigen könnte. Stattdessen sind unsere Säfte und Shots ideal, um den täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen auf leckere Weise zu ergänzen und gleichzeitig deinen Flüssigkeitshaushalt zu unterstützen. 

Ausgewogene Ernährung als Basis in der Stillzeit

In der Stillzeit ist eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung besonders wichtig, um Mutter und Kind optimal zu versorgen. Setze auf eine Vielfalt an frischen Lebensmitteln wie Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, Proteine und gesunde Fette. Diese sorgen dafür, dass du die nötigen Kalorien und Nährstoffe erhältst, die für die Milchproduktion und dein Wohlbefinden entscheidend sind.

Tipps für eine gesunde Ernährung in der Stillzeit

• Komplexe Kohlenhydrate integrieren: Vollkornbrot, Süßkartoffeln, Haferflocken und Quinoa liefern sorgen für eine gleichmäßige Energiezufuhr über den Tag

• Proteinreiche Lebensmittel einbauen: Hülsenfrüchte, Eier, Fisch und mageres Fleisch liefern wichtiges Eiweiß für dich und dein Baby.

• Gesunde Fette einbeziehen: Avocado, Nüsse und pflanzliche Öle wie Lein- und Rapsöl versorgen dich mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren.

Rezeptideen für eine nährstoffreiche Stillzeit

Versuche, abwechslungsreiche und einfache Rezepte in deinen Alltag zu integrieren. Dafür haben wir zwei leckere und einfache Rezeptideen für dich!

Rainbow Reisnudelsalat 

ZUTATEN (FÜR 2 PORTIONEN)

• 120 g Reisnudeln
• ¼ roter Spitzkohl
• ½ rote Paprika
• 2 Karotten
• ½ Gurke
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 Hand voll Erdnüsse
• Koriander (frisch)

Erdnuss-Limetten Dressing

• Daumengroßes Stück Ingwer
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Limette
• 1 EL Erdnussmus
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Öl
• 1 EL Essig
• 1 prise Chili (je nach Schärfewunsch)
• 1 EL Wasser
• Salz, Pfeffer,

ZUBEREITUNG:

Für den Rainbow Reisnudelsalat roten Spitzkohl, Paprika, Gurke und Möhren in feine Streifen und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

Für das Dressing Erdnussmus, Sojasauce, Limettensaft, Öl, Essig und Wasser glatt rühren ggf. einen Pürierstab zur Hilfe nehmen. Geriebenen Knoblauch und Ingwer unterrühren und mit Chili, Salz und Pfeffer würzen.

Reisnudeln mit gesalzenem, kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen.

Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen, Koriander und geröstete Erdnüsse unterheben und genießen.

Grüne Power Bowl 

ZUTATEN

• 50 g Babyspinat
• 1 Avocado
• ½ Gurke
• 100 g Quinoa
• 250 g Wasser
• 30 g Cashews
• 60 g Wasser
• ½ EL Apfelessig
• 1 TL Agavendicksaft
• Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Für die Grüne Bowl die Gurke mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und anschließend aufrollen. Spinat waschen, Avocado von Schale und Kern lösen und in Scheiben schneiden. Quinoa für 10-15 Minuten in 250 g gesalzenes, kochendes Wasser geben.

Für das Cashew-Dressing die Cashews über Nacht oder ein paar Stunden vorher einweichen. Einweichwasser abgießen und Cashews mit 60 g Wasser, Essig, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse pürieren.

Alle Zutaten vermengen und genießen.

Welche Kale & Me Produkte unterstützen in der Schwangerschaft und Stillzeit?

Unsere Säfte und Shots können als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit getrunken werden. Sie decken den täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen auf leckere Weise und unterstützen gleichzeitig deinen Flüssigkeitshaushalt zu. Pamela Pine und unser Ingwer-Erdbeer Shot enthalten beispielsweise wertvolles Vitamin C. 

Bei Fragen zur Nährstoffversorgung, insbesondere in der Schwangerschaft und Stillzeit, wende dich dennoch an deinen Arzt, um sicherzustellen, dass dein Körper optimal versorgt ist.

Fazit

Eine ausgewogene Ernährung ist die beste Grundlage für eine gesunde Schwangerschaft und Stillzeit. Eine Saftkur allein deckt den erhöhten Nährstoff- und Energiebedarf in diesen Phasen nicht ausreichend und kann die Qualität der Muttermilch sowie das Wohlbefinden der Mutter beeinträchtigen. Stattdessen sind unsere Säfte und Shots eine hervorragende Ergänzung, um die tägliche Aufnahme von Vitaminen zu erhöhen und für eine gute Flüssigkeitsversorgung zu sorgen. Bei Fragen rund um die Nährstoffversorgung in Schwangerschaft und Stillzeit empfehlen wir dir, deine Ärztin oder Ernährungsberaterin zu konsultieren, um sicherzustellen, dass du und dein Kind optimal versorgt sind.